益陽高級(jí)技工學(xué)校加強(qiáng)食堂管理
本學(xué)期以來,益陽高級(jí)技工學(xué)校本著為全校師生服務(wù)的目標(biāo),積極樹牢“勤儉之風(fēng)”,創(chuàng)建“清廉食堂”,縱深推進(jìn)清廉學(xué)校建設(shè),營造風(fēng)清氣正的育人環(huán)境。
學(xué)校從加強(qiáng)監(jiān)督管理、規(guī)范食堂制度、營造廉潔文化三個(gè)方面來創(chuàng)建清廉食堂。食堂設(shè)立專門的監(jiān)督管理機(jī)構(gòu),由專人負(fù)責(zé),從清洗消毒到菜品搭配,從食材采購到收支管理等各個(gè)方面對(duì)食堂開展全過程監(jiān)督管理,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及監(jiān)察部門定期、不定期對(duì)食堂進(jìn)行檢查,包括食材采購、食材清洗、餐具消毒、食品留樣和食堂衛(wèi)生等各個(gè)方面,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、及時(shí)落實(shí)整改。切實(shí)把好食品安全關(guān),努力踐行清廉管理。食堂通過建立一系列管理制度以及應(yīng)急處理預(yù)案,為食堂的規(guī)范運(yùn)行提供了強(qiáng)有力的保障。整個(gè)運(yùn)行都實(shí)行制度化管理,責(zé)任到人,強(qiáng)化行政值班領(lǐng)導(dǎo)常態(tài)化陪餐制度,并積極配合上級(jí)部門對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)管督查,努力將食堂廉政風(fēng)險(xiǎn)降至為零。此外,依托食堂走廊,餐桌,文化墻等,懸掛勤儉節(jié)約、文明用餐等清廉標(biāo)語,營造濃厚的清廉文化氛圍,使廣大師生處處都能感受到廉潔的熏陶。
下階段,學(xué)校將持續(xù)密切關(guān)注食堂動(dòng)態(tài),繼續(xù)健全制度、規(guī)范管理,確保食堂的采購、供應(yīng)、監(jiān)管等全流程透明公開,著力繼續(xù)推進(jìn)清廉食堂建設(shè)。